🌿 なぜこのレシピが体にいいのか
大豆に含まれるイソフラボンは、エストロゲンの減少による身体の揺らぎを穏やかにサポートします。セージは古くから更年期の発汗対策に用いられてきたハーブです。これに抗炎症作用のあるオメガ3脂肪酸(サバ)を合わせることで、多角的なケアを目指します。
材材料(2人前)
順作り方
1
ベースを混ぜる
約2分豆乳、黒ゴマペースト、味噌をよく混ぜ合わせる。
2
具材を準備
約5分きゅうりを細切りにし、アボカドは1cm角に切る。サバは軽くほぐす。
3
全体を合わせる
約8分ベースに具材とセージを加え、冷蔵庫で冷やす。
4
サーブ
0冷たい状態で提供する。ホットフラッシュが気になる時の食事に。
⚖️ healrecipe ポイント
特定の数値を劇的に変えるものではありませんが、身体を冷やす食材とホルモンバランスを助ける栄養素を摂ることは、更年期の不快な症状を管理し、健やかに過ごすための一助となります。
✨ アレンジ提案
お好みでオリーブオイルを少量垂らすと、風味が増し、脂溶性ビタミンの吸収も良くなります。
医療上の注意: 本レシピは日々の食事管理を補助するための提案です。特定の病気の治療・予防を保証するものではありません。食事制限や持病、服薬がある場合は主治医の指示を優先してください。