1夜勤で崩れやすいポイント
夜勤では、空腹時間が長くなりすぎた後に一気に食べる、カフェインを遅い時間まで使い続ける、帰宅後に重い食事をとる、といったパターンが起こりやすくなります。これらは眠りの質や胃もたれに影響することがあります。
2勤務前に整えたい食事
① 主食・主菜・副菜をそろえる
白米だけ、パンだけにせず、たんぱく質と野菜を合わせます。
② 消化に配慮する
揚げ物や極端に辛い食事は、勤務中の胃もたれを招く人がいます。
③ 水分を先に確保する
のどが渇いてからでは遅れやすいため、出勤前に水やお茶を少量ずつとります。
3勤務中の間食の考え方
夜間の空腹対策には、菓子類をだらだら食べ続けるより、少量の補食を決めておく方が続けやすいです。おにぎり、ヨーグルト、ゆで卵、チーズ、ナッツ、無糖豆乳などは、状況に応じて使いやすい候補です。
4帰宅後と睡眠前のコツ
帰宅後は、脂っこい食事をたくさん食べるより、消化しやすい軽食にして就寝につなげる方が合う人がいます。カフェインは個人差が大きいですが、眠りに影響しやすいので遅い時間は控えめにします。寝つきの悪さ、強いだるさ、気分の落ち込みが続く場合は、睡眠障害や貧血、甲状腺の異常なども含めて相談を検討してください。
注意： 夜勤による不調を「慣れ」で片づけず、体重変化や月経の乱れがある時は早めに受診することが大切です。
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医療上の注意: 本記事は一般的な栄養・健康情報の整理を目的とした内容です。診断、治療、薬の調整の代わりにはなりません。症状が続く、悪化する、持病や服薬がある場合は医療機関に相談してください。
