🌿 なぜこのレシピが体にいいのか
サバは青魚の中でもEPA・DHA含有量が最高水準（EPA:1,210mg/100g、DHA:1,780mg/100g）。缶内は無酸素状態なので酸化も少ない。骨ごと食べられカルシウムも補給できます。
材材料（1人前）
順作り方
1
缶詰の汁を軽く切る
約1分サバ缶を開け汁を軽く切り粗くほぐす。汁に旨味と栄養素もあるので全部切らなくてよい。
2
全材料を和える
約3分ボウルにサバ・アボカド・トマトを入れレモン汁・オリーブオイル・塩こしょうで和える。
3
盛り付けて完成
約1分器に盛る。冷蔵保存は1日以内推奨。
⚖️ healrecipe ポイント
スーパーの刺身盛り（500円〜）と比べサバ缶1缶は100〜150円。EPA+DHA量はサバ缶の方が多い場合も。
✨ アレンジ提案
バゲットにのせると地中海風タパスに。大葉・みょうが・ポン酢で和風サラダになります。
※ 本レシピに記載の健康効果は一般的な栄養学の知見に基づくものであり、特定の疾患の治療・予防を保証するものではありません。持病がある方は医師にご相談ください。